Bread with butter // Bánh mỳ bơ

Bread with butter & jam // Bánh mỳ bơ và mứt

Bread with easy fried egg // Trứng ốp la bánh mỳ

Omelet bread // Trứng ốp la bánh mỳ

Beef noodle soup // Mỳ nấu bò

Crispy popcorn with coconut flavour // Ngô chiên hương dừa

Seafood soup // Súp hải sản

Scallop soup // Súp sò điệp

Crab corn soup // Súp ngô cua

Vegetables cream soup // Súp kem rau

Corn chicken cream soup // Súp ngô gà kem

French fried with garlic and butter // Khoai tây chiên bơ tỏi

Grilled sausages // Xúc xích nướng

Special mix cold cut platter // Đĩa nguội đặc biệt

Pomelo salad with shrimp & pork // Nộm bưởi tôm thịt

Morning glory salad with beef // Nộm rau muống bò

Mango salad with shrimp // Sa lát tôm xoài

Jelly fish salad // Nộm sứa

Sweet sour squid salad // Nộm mực chua cay

Bitter melon salad // Gỏi mướp đắng ruốc

Tomato & cucumber salad // Sa lát cà chua dưa chuột

Special Climax salad // Salat đặc biệt kiểu Climax

Russian Salad // Salat Nga

Seafood hot pot // Lẩu hải sản

Thai hot pot // Lẩu Thái

Chicken & mushroom hot pot // Lẩu Gà nấm

Dried chicken hot pot // Lẩu gà khô

Rolled beef in spinach // Bò cuốn lá cải

Beefsteak with French fries // Bò bít tết khoai tây chiên

Stir-fried beef with celery & garlic // Bò xào cần tỏi

Stir-fried beef with morning glory // Bò xào rau muống

Beefsteak // Cơm bò bít tết

Served with steamed rice

Stir-fried beef with mixed vegetable // Cơm bò xào rau

Served with steamed rice

Roasted beef with spicy honey sauce // Cơm bò quay sốt cay mật o

Served with steamed rice

Sauteed beef with black pepper sauce // Cơm bò sốt tiêu đen

Served with steamed rice

Grilled beef & betel leaves // Cơm bò nướng lá lốt

Served with steamed rice

Beefsteak // Bò bít tết

Stir-fried beef with mixed vegetables // Bò xào rau

Stewd pork // Cơm thịt kho tàu

Served with steamed rice

Deep fried side bacon // Cơm thịt ba chỉ rang cháy cạnh

Served with steamed rice

Deep fried side bacon with fish sauce // Cơm thịt ba chỉ rang mắ

Served with steamed rice

Deep fried side bacon with shrimp // Cơm ba chỉ rang tôm

Served with steamed rice

Braised baby ribs pork with coconut juice // Cơm sườn non kho nư

Served with steamed rice

Sweet anh sour pork baby ribs // Cơm sườn sốt chua ngọt

Served with steamed rice

Grilled pork baby ribs // Cơm sườn non nướng

Served with steamed rice

Grilled pork baby ribs with spicy sauce // Cơm sườn non rim cay

Served with steamed rice

Stewd pork // Thịt kho tàu

Deep fried side bacon // Ba chỉ rang cháy cạnh

Grilled pork baby ribs // Sườn non nướng

Sweet & sour pork baby ribs // Sườn sốt chua ngọt

Steamed chicken with lemon leaves // Gà hấp lá chanh

1/2 chicken // 1/2 con

Fried chicken with salf // Gà rang muối

1/2 chicken // 1/2 con

Fried chicken with ginger // Gà rang gừng

1/2 chicken // 1/2 con

Roasted chicken drum-stick with spicy honey sauce // Cơm đùi gà

Served with steamed rice

Fried chicken drum-stick with sate // Cơm đùi gà xào sa tế

Served with steamed rice

Fried chicken drum-stick with ginger // Cơm đùi gà rang gừng

Served with steamed rice

Fried chicken drum-stick with ginger // Đùi gà rang gừng

Sauteed tuna fenne with tomato sauce // Cơm cá thu sốt cà chua t

Served with steamed rice

Fried tuna with salt garlic // Cơm cá thu muối tỏi

Served with steamed rice

Sauteed tuna with black pepper sauce // Cơm cá thu sốt tiêu đen

Sauteed tuna with sweet & sour sauce // Cơm cá thu sốt chua ngọt

Served with steamed rice

Stewed river fish with main rope // Cơm cá bông lau kho hương gi

Served with steamed rice

Sauteed tuna fenne with tomato sauce // Cá thu sốt cà chua

Stewd river fish // Cá bông lau kho hương giềng

Steamed squid with ginger & leek // Mực hấp gừng hành

Fried squid with garlic butter // Mực chiên bơ tỏi

Grilled satay squid // Mực nướng sa tế

Stir-fried squid with celery & garlic/ pineapple // Mực xào cần

Choice of: Celery & garlic // Cần & tỏi or Pineapple // Dứa.

Stir-fried squid with chili & lemon grass // Mực xào xả ớt

Stir-fried squid with Đalat chilli pepper // Cơm mực xào ớt Đà l

Served with steamed rice

Sauteed squid with spicy sauce // Cơm mực xào sa tế

Served with steamed rice

Sauteed squid with sampa sauce // Cơm mực xào sampa

Served with steamed rice

Sauteed squid with tomato sauce // Cơm chả mực sốt cà chua

Served with steamed rice

Sauteed squids with pepper sauce // Cơm chả mực sốt tiêu

Served with steamed rice

Sauteed squid with spicy // Mực xào sa tế

Sauteed squid tomato sauce // Chả mực sốt cà chua

Sauteed shrimps with black pepper sauce // Cơm tôm sú sốt tiêu đ

Served with steamed rice

Sauteed shrimps with sate // Cơm tôm xào sate

Served with steamed rice

Sauteed shrimps with sweet & sour sauce // Cơm tôm sốt chua ngọt

Served with steamed rice

Sauteed shrimps with sampa sauce // Cơm tôm sốt sampa

Served with steamed rice

Sauteed shirmps of sate // Tôm xào sa tế

Szechuan tofu // Đậu sốt Tứ Xuyên

Fried chicken with salted egg // Đậu chiên trứng muối

Fried egg with pork // Cơm trứng đúc thịt

Served with steamed rice, vegetable & broth

Stir-fried chayote buds with garlic // Ngọn su su xào tỏi

Stir-fried morning glory with garlic // Rau muống xào tỏi

Stir-fried vegetables with mushroom // Cải xanh xào nấm

Boiled vegetables // Củ quả luộc + muối vừng

Served with sesame salt

Stir-fried malabar nightshade with garlic // Mùng tơi xào tỏi

Stir-fried napa cabbage with mushroom // Cải thảo xào nấm

Fried rice with seafood // Cơm rang hải sản

Fried rice with beef // Cơm chiên bò

Fried rice with pineapple & egg // Cơm rang dưa trứng

Stir-fried noodle with seafood // Mỳ xào hải sản

Stir-fried noodle with beef // Mỳ xào bò

Stir-fried glass noode with crab // Miến xào cua

Stir-fried glass noodle with seafood // Miến xào hải sản

Oyster congree // Cháo hào

Clam congree // Cháo Ngao

Shrimp congree // Cháo tôm

Seafood congree // Cháo hải sản

Fried rice with chicken bamboo shoot pot // Cơm niêu măng gà

Fried rice mixed // Cơm rang thập cẩm

Malabar nightshade broth with crab // Canh mùng tơi nấu cua

Sweet & sour clam broth with herbs // Canh chua ngao

Vegetables broth with pork // Canh cải xanh nấu thịt

Sour pork soup // Canh chua thịt

Steamed rice (big) // Âu cơm (to)

Steamed rice (small) // Âu cơm (nhỏ)

Spaghetti Bolonaise // Mỳ ý sốt bò băm

Spaghetti Carbonara // Mỳ ý sốt kem và thịt hun khói

Mixed fresh fruits with cream // Hoa quả thập cẩm trộn kem tươi

Mixed fresh fruits with yourt // Hoa quả thập cẩm dầm sữa chua

Fresh fruits platter // Hoa quả dĩa

Choice of: Small // Nhỏ or Big // To.

Orange juice // Nước cam

Strawbery juice // Nước ép dâu

Apple juice // Nước ép táo

Gauva juice // Nước ép ổi

Carrot juice // Nước ép cà rốt

Wartermelon juice // Nước ép dưa hấu

Pineapple juice // Nước ép dứa

Passion fruit shake // Nước chanh dây đánh Shake

Lemon shake // Nước chanh tươi đánh Shake

Snow lime juice // Nước chanh tuyết

Fresh Coconut juice // Nước trái dừa tươi

Gracilaria Coconut // Dừa sương sa

Strawberry blended // Sinh tố dâu

Sour sop blended // Sinh tố mãng cầu

Avocado blended // Sinh tố bơ

Avocado & sour blended // Sinh tố mãng cầu bơ

Pineapple blended // Sinh tố dứa

Papaya blended // Sinh tố đu đủ

Mango blended // Sinh tố xoài

Banana blended // Sinh tố chuối

Passion fruit blended // Sinh tố chanh dây

Snow yoghourt blended // Sinh tố sữa chua tuyết

Heineken // Heineken

Tiger // Tiger

Draught tiger // Draught tiger

Hanoi beer // Hanoi beer

Corona // Corona

Coke // Coke

Sprite // Sprite

Soda // Soda

Tonic // Tonic

Lavie // Lavie

Black tea (hot/ iced) // Trà đen (nóng/ đá)

Choice of: Hot // Nóng or Iced // Đá.

Lipton tea (hot/ iced) // Trà nhãn vàng (nóng/ đá)

Choice of: Hot // Nóng or Iced // Đá.

Climax tea // Trà Climax

Black tea, apple tea, pomegranate tea // Trà đen, táo, siro lựu

Choice of: Apple tea // Trà táo, Black tea // Trà đen or Pomegranate tea // Trà lựu.

Strawberry tea // Trà dâu

Peach tea // Trà đào

Mint tea // Trà bạc hà

Black coffee // Cà phê đen

Choice of: Hot // Nóng or Iced // Đá.

Coffee with condensed milk // Cà phê sữa

Choice of: Hot // Nóng or Iced // Đá.

Saigon stylight // Bạc sửu

Espresso // Espresso

Capuchino // Capuchino

Choice of: Hot // Nóng or Iced // Đá.

Latte // Latte

Choice of: Hot // Nóng or Iced // Đá.

Mocha // Mocha

Choice of: Hot // Nóng or Iced // Đá.

Climax coffee // Climax coffee

Rum, kahlua, coffee

Irish coffee // Irish coffee

Coffee, jameson, kahlua, cream

Black chocolate // Socola đen

Choice of: Hot // Nóng or Iced // Đá.

Cacao with milk // Cacao sữa tươi

Choice of: Hot // Nóng or Iced // Đá.

Fresh milk // Sữa tươi

Yoghurt with ice & syrup // Sữa chua đánh đá

Yoghurt & coffee // Sữa chua đánh đá cà phê

Climax mocktail // Climax mocktail

Orange, pineapple, strawberry // Cam, dứa, dâu tây

Climax diamom // Climax diamom

Lemon, mint // Chanh tươi, bạc hà

Pussy food // Pussy food

Orange, pineapple, pomelo, pomegranate syrup // Cam, dứa, bười, siro lựu

Lady mocktail // Lady mocktail

Orange, pineapple, carrot, honey // Cam, dứa, cà rốt, mật ong

Love forever // Love forever

Pineapple, strawberry // Dứa, dâu tây

Juice for heart // Juice for heart

Strawberry, pomelo, pineapple // Dâu tây, bưởi, dứa

Paris fantasy // Paris fantasy

Pineapple, orange, mint // Dứa, cam, bạc hà

Dream love // Dream love

Orange, carrot, pineapple, apple // Cam cà rốt, cam dứa, cam táo

Corolla // Corolla

Cream yogurt, avocado, mango, sour sop // Kem sữa chua xay với bơ, xoài, mãng cầu

Buhadabar // Buhadabar

Banana, soya beans, chocolate // Chuối, sữa đậu nành, chocolate