Dieu’s cuisine – ẩm thực Việt đương đại

Dieu’s cuisine là nhà hàng theo phong cách ẩm thực Việt Nam hiện đại và kết hợp nhiều phong cách đương đại. Chúng tôi đang nỗ lực từng ngày để giới thiệu những món ăn Việt Nam đến với nhiều thực khách hơn nữa. Những món ăn của Dieu’s cuisine là sự kết hợp của các yếu tố cả truyền thống lẫn hiện đại. Tất cả những nguyên liệu dùng để chế biến món ăn đều được lựa chọn cẩn thận từ nguồn uy tín. Không chỉ vậy, chúng tôi còn có mô hình tự sản xuất nguyên vật liệu để đảm bảo những món ăn luôn tươi ngon, bổ dưỡng khi phục vụ thực khách. Dieu’s cuisine còn có dịch vụ giao hàng tận nơi dành cho những thực khách đặt món ăn trực tuyến tại Vietnammm.com. Hãy cùng điểm qua những món ăn nổi bật trong thực đơn online của chúng tôi nhé.

Món ngon nhà làm

Những món ăn của Dieu’s cuisine đều rất thân thuộc gần gũi trong bữa cơm của người Việt. Thành phần nguyên liệu chính cũng rất đa dạng như thịt heo, bò, gà, tôm, cá, đậu hũ…Chắc hẳn nhắc đến tên món ăn bạn sẽ cảm nhận được ngay sự quen thuộc đó, từ tên gọi đến hương vị như thịt ba rọi rim mềm, sườn heo sốt chua ngọt, bò xào thơm, cá ngừ xốt cà chua… Không chỉ vậy, các thành phần trong món ăn còn là sự kết hợp của các nguyên liệu và gia vị có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là những loại rau thơm như ngải cứu, lá lốt trong món tôm hấp với gừng, sả, lá chanh; gà cuộn lá lốt; thịt gà xắt lát xào với chanh và ớt; cá ngừ áp chảo, gừng, ớt, trứng ngải cứu.

Dieu’s cuisine - ẩm thực Việt đương đại

Nguồn: youtube.com

Nhắc đến món Việt thì mọi người sẽ nhớ ngay đến phở và chả giò, 2 món ăn góp phần đưa món Việt đến gần hơn với thực khách toàn thế giới. Dieu’s cuisine đã biến tấu 2 món ăn này thành nhiều phiên bản hấp dẫn như phở chay, chả giò chay, phở cuốn, phở phồng.

Cùng điểm qua thực đơn những món đậu hũ và rau củ của Dieu’s cuisine để chọn cho mình những món ăn giúp thanh lọc cơ thể nhé. Các món rau củ như bông cải xào nấm và cau củ, bí đỏ xào tỏi, cà tím nướng tỏi, các loại rau củ nướng, cà tím nướng với đậu hũ, đậu phộng phủ bên trên, đậu hũ, hành lá, nấm cuộn trong lá lốt chiên nhẹ, dùng kèm với nước tương tỏi ớt và còn nhiều món khác được các đầu bếp chế biến kỹ lưỡng sao cho món ăn tuy đơn giản nhưng lại mang nhiều hương vị nhờ những loại gia vị được điểm thêm vào món ăn.

Dieu’s cuisine - ẩm thực Việt đương đại  2

Nguồn: organicauthority.com

Các món ăn từ nhiều nền ẩm thực khác nhau

Không chỉ là những món ăn thuần Việt, chúng tôi còn có những món ăn mang hơi hướng ẩm thực phương Tây và các nước châu Á khác. Có thể kể đến như Sfilatino pizza, pork loafties (thịt heo bỏ lò cùng phô mai mozzarella và dùng kèm táo nướng), ức gà xốt rượu vang và chanh dây, burger gà, các món tartar (thịt bò, cá hồi, tôm, gà và rau củ). Đặc biệt, Dieu’s cuisine còn phục vụ lassie, món sữa chua kết hợp cùng các loại trái cây của người Ấn thơm ngon và tốt cho hệ tiêu hóa như lassie xoài, chuối, chanh, đu đủ, chanh dây.

Dieu’s cuisine - ẩm thực Việt đương đại  3

Nguồn: greatbritishchefs.com

Thực đơn thức uống phong phú

Không chỉ chú trọng vào món ăn mà Dieu’s cuisine còn  rất “đầu tư” cho một thực đơn các thức uống đa dạng với các loại ước ép, sinh tố và các loại cà phê. Chúng tôi có những đồ uống đặc biệt là sự kết hợp của nhiều loại trái cây theo công thức riêng như sweet dream (xoài, dưa hấu, cam, sữa tươi), sweet sunrise (bơ, chuối, chanh, sữa chua, sữa đặc và sữa tươi), kungfu panda (củ dền, dứa, sữa tươi). Đừng bỏ qua những thực uống đặc biệt này khi đặt món online tại Vietnammm.com nhé.

Comments